Omschrijving
Duurzaam cateren past binnen het streven naar maatschappelijk verantwoord ondernemen binnen facility management.
In de professionele bedrijfsvoering van de cateringpraktijk zijn nogal wat verschillen waarneembaar in benaderingswijze en opvattingen van het vakgebied, waardoor de uitwerking in de praktijk niet altijd eenvoudig is.
In deze whitepaper wordt aan de hand van een aantal vragen en antwoorden een overzicht van de stand van zaken gegeven.
[content_block id=6995]